蒜苔怎么长出来的
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生长：蒜苔是指大蒜生长到一定阶段，会有茎从中间长出，即花芽，每颗大蒜可抽出1-2颗蒜苔。
生长时间：蒜苔一般在春季开始生长，从花芽分化到蒜苔成熟一般需要一个月左右。
影响因素：蒜苔的生长与温度有关。一般秋播后，蒜苔的花芽经过冬季低温春化后可以分化抽薹。
一、蒜苔怎么长出来的
蒜苔其实就是大蒜的花芽。大蒜长到一定阶段，中间会长出细长的茎，也就是花芽，包括花茎和总苞。一般情况下，每颗大蒜可提取1-2片蒜苔。蒜苔又称蒜薹，在南方种植广泛，南北均可种植。它也是一种非常受欢迎的蔬菜。2010-2012年，中国南方和北方都进行了种植。江苏射阳县被国家命名为“中国蒜薹之乡”，也是蒜薹的主要产地。山东省的莱芜、金乡、江苏邳州、祁县、中牟也是蒜薹的主要产地。河北的永年、大名也是以大蒜为主。
二、蒜苔的分布范围
年，种植蒜苔要选择合适的品种。播种前要深翻土壤，每亩施有机肥5000公斤作基肥，起垄。垄宽约70厘米，高10-15厘米。播种前将大蒜种子在水中浸泡1-2天，稍干后播种。种植时一般在垄上播六行蒜，株间距控制在10cm左右，一般3cm深，播种后覆盖地膜。它喜欢凉爽的生长环境，茎叶生长的适宜温度为12~16。如果温度高于26，就容易出现干尖现象。土壤应该保持湿润。如果太干或太湿，黄叶很容易干倒。
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