00-1010灵芝属于中药材，中药材的保存方法也差不多。灵芝的保存主要是为了保护，需要密封干燥。中药房的药材可能会发霉。平时药店经常拿出来在阳光下翻。如果外面有少量发霉的灵芝，问题不严重。处理方法如下：

1.涂刷法：霉变不严重的灵芝，晒干或烘干后，用刷子除去。刷子刷不掉，就用刀刮下来。

2、淘洗法：将发霉的灵芝放入缸或盆中，加冷水擦洗或刷洗。拆模后取出晒干。轻度霉变可用冷水处理，重度霉变可用热水处理。快洗，不要长时间浸泡，以免有效成分流失影响气味或品质，也不容易干。

00-1010知道灵芝是否发霉最直观的方法就是看灵芝表面是否有霉斑或白毛，然后闻灵芝是否有霉味。一般来说，有霉味的灵芝已经发霉了。另外，还要摸灵芝是否有硬块。一般发霉有硬块的可能性比较大。

轻度发霉的灵芝，晒干或烘干后用刷子刷掉即可。如果用刀刷不掉，灵芝表面的霉菌可以去除。如果发霉了，就不能吃了。

00-1010一般情况下，大灵芝生长时间长，药用成分积累较高，但价格也高。如果是为了医疗，经济宽裕的话，建议选择大一点的，如果是一般的保健，可以选择小一点的。

看看花的形状

好的灵芝花形规整，根茎粗壮，无明显虫蛀痕迹；劣质灵芝花形畸形，菌盖萎缩脱落，有明显虫蛀痕迹，根茎细而软。

气味

好的灵芝有天然的蘑菇香味，劣质灵芝闻不到灵芝的香味，甚至有酸腐发霉的味道。还有感觉厚度。

同样的灵芝，子实体越厚，肉质密度越高，手感越重，一般品质越好。劣质灵芝比较软，捧在手心感觉比较轻。

关于虫眼

野生灵芝生长在野外，难免会有虫眼。虫眼灵芝越大，机会越多。但虫眼只是局部受限，不影响整体质量。比如赤芝无梗，如果虫眼长在正面，一般虫眼仅限于表层，不影响肉质。切片完好无损，和被虫子吃久了是两回事。底部有长眼睛的虫子。

00-1010灵芝孢子粉不能放冰箱，潮湿易受潮发霉。

00-1010潮湿发霉。

这种情况下，是不能吃的。灵芝是保健食用的。但如果灵芝因储存不当而发霉，即使肉眼只能看到一点点发霉，也可能已经滋生了大量霉菌，产生了相应的霉菌毒素。如果吃了，可能对身体有害，所以不能再吃了。

00-1010真灵芝菌盖木栓状，半圆形，宽12-20厘米，厚2厘米。皮肤坚硬，起初呈黄色，后逐渐变为红褐色，有光泽，有环状脊和放射状皱纹，边缘薄而平，常略向内卷。菌盖下表面的果肉为白色至浅棕色，由无数菌管组成；柄侧生，长达19厘米，直径约4厘米，红褐色或紫褐色，有漆样光泽；试管里有许多孢子。灵芝的子实体形态与灵芝相似，但主要区别是菌盖和菌柄的表皮为紫黑色或黑色，菌肉为锈棕色。

通常灵芝的选择可以通过其形状、颜色、粗细、比重来判断。好的灵芝种子有一个短的

野生灵芝被虫蛀是非常正常的。买有虫的野生灵芝没必要纠结，但绝对不能吃发霉的灵芝。在购买灵芝之前，你应该仔细挑选。表面有霉点的野生灵芝，就算便宜也不能买。吃发霉的灵芝对身体非常有害。

气味

优质、新鲜的野生灵芝闻起来像一个厚厚的蘑菇。购买时，顾客要用鼻子闻一闻手中的野生灵芝，看它是否有蘑菇般的香味。蘑菇味浓的野生灵芝，一般都是新鲜的，质量还不错。

要求

我国幅员辽阔，野生灵芝分布广泛。与其他地区生长的野生灵芝相比，吉林长白山生长的野生灵芝品质略好。顾客在购买野生灵芝时，最好先向商家询问野生灵芝的产地，再决定是否值得购买。

切口

目前市场上有很多卖野生灵芝的保健品店，但是很多人工栽培的灵芝都是当野生灵芝卖的。也有人喜欢在旅游景点买野生灵芝，但买回来的是不值钱的人工栽培灵芝。记住：如果不想上当受骗，一定要去正规药店买灵芝。只有在正规药店买的野生灵芝，才能保证质量，让你放心。