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如何自制猫咪鸡肉南瓜丸子?

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材料准备:南瓜40克、鸡精130克、豆腐30克、平菇20克、甘蓝10克、橄榄油3克。

操作步骤:

1.将切好的南瓜块去籽,放入清水中。

2.取出耐热容器移入微波炉,容器盖上保鲜膜,微波炉加热3分钟,用叉子捣碎。

3、平菇、白菜芽切沫。

4.将鸡肉馅放入上述2、3中,将橄榄油和豆腐沫搅拌均匀,搅拌时间可稍长。

5.将搅拌好的馅料做成3厘米大小的丸子,在烤箱托盘上铺铝箔纸,将成型的丸子放在上面,放入烤箱230烤10分钟。

6.等烤好的丸子凉了,放进一个食盆里,再浇点鱼汤或者鸡汤给猫咪吃。

温馨提示:

1号。第四步搅拌时注意一个方向。

2.选购鸡肉时要注意,新鲜鸡肉排列紧密,颜色洁净粉红有光泽,皮肤米色,有光泽有张力,毛囊突出。不要选择肉皮干的鸡肉,或者水分多、脂肪松散的鸡肉。

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