公羊兔的品种简介是什么？
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1.公羊兔又名耳垂兔，耳朵像耳垂兔一样下垂，耳垂兔的名字由此而来。公羊兔和宠物耳垂兔的区别在于公羊兔是一种肉兔，也就是说，它是一种供养殖场饲养的品种。
2.公羊兔起源于北非，后被引入法国、比利时和荷兰，在英国和德国有着悠久的养殖历史。根据饲养方法的不同，可分为法系、德系和英系公羊兔。我国引进公羊兔后，主要在华北和华东地区饲养。
3.公羊兔的特点是性情温顺，反应迟钝，爱干干净净，怕热怕冷，喜欢啃硬物。
4.公羊兔肉质优良，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。质地嫩滑，口感嫩滑醇厚。此外，公羊兔的瘦肉率可达82%以上。
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