煮的汤反复加热可以吗（反复加热的汤喝多了是不是不好）
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1.一般汤可以再煮，但建议不要反复加热三次以上。反复加热也容易导致营养流失，口感不太好。无论什么样的食物，新鲜是最好的。短期内没有坏处。
2.反复烧开的水不能喝的原因来自于亚硝酸盐致癌的理论。因为自来水中含有硝酸盐，反复煮沸后，部分硝酸盐会转化为亚硝酸盐，具有致癌性。但是没有剂量就谈毒性是没有意义的。当亚硝酸盐含量不足以致病时，可以认为反复烧开的水是可以饮用的。
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