新鲜玉米怎么做保鲜（新鲜玉米怎样保存好吃）
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1.拯救整个玉米。剥下玉米外层的厚皮，留下三层内皮，保留玉米的柱头，放入保鲜袋或塑料袋中，封口，直接放入冰箱冷冻室保存。可以长期存放，保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。想吃玉米的时候，把冻好的玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净，放在锅里，倒入清水，大火煮开，继续煮8分钟。不要提前解冻，也不要把冻好的玉米放进开水里煮，这样容易破坏玉米的鲜味。
2.保存玉米粒。要保存玉米粒，先将生玉米粒去皮，放入保鲜袋或塑料盒中，放入冰箱冷冻室。想吃的时候随时拿出来，按照平时的方法吃。最好分成小袋子，拿着更方便。
3.留着煮熟的玉米。只需将煮好的玉米装入保鲜袋中，密封袋口，放入冰箱冷冻室即可，可保存一周。下次想吃的时候，用微波炉加热或者在水里煮几分钟，就可以吃了。
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