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新鲜核桃煮水怎么做(水煮核桃的做法)

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1、【原料】核桃仁100克,糖30克,水适量。

2.【方法】将核桃仁放入温水中浸泡5-6分钟,然后去皮。

3.用多功能食品加工机磨成浆汁(或用旧小石磨的水磨成核桃汁),用干净纱布过滤,使核桃汁流入小盆中。

4.将核桃汁倒入锅中,加入适量的水(或牛奶),加入白糖烧开,温热后即可食用。

5、注意:烹饪时需要边加热边搅拌开小火,煮沸后关火,稍凉,饮用时加入蜂蜜和糖调味。

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