苦瓜炒熏干
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你好,很多人不知道苦瓜是炒熏的。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.食材:苦瓜、烟、醋、酱油、盐、鸡精、香油、蚝油、剁椒。
2.苦瓜洗净,切片,用开水和冷水焯一下备用。
3、熏切丝,水煮开待用。
4.将醋、酱油、少许盐、鸡精、香油、糖和剁碎的红辣椒混合均匀,制成调味汁。
5.将调好的酱料浇在苦瓜和熏干丝上,拌匀即可食用。
以上解释了苦瓜是炒熏的。
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