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如何自制狗狗香烤鸡胸肉?

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材料准备:鸡胸肉2块、橄榄油少量。

操作步骤:

1.鸡胸肉解冻,洗净,横切成片。一块肉可以切成两三块;

2.鸡肉切片后,将水烧开,放入锅中略烫,将鸡片翻白,捞出沥干,两面刷橄榄油,平铺在烤盘上;

3.烤箱200烤20分钟,翻面后再烤5分钟;

4、凉了就可以吃了。拿一块肉撕开。油干了,肉还是很香的。

温馨提示:

1.据说橄榄油也可以很美,普通的油也可以,少量就可以,最后烤完就没油了;

2、鸡肉可以切的更薄,可以更容易熟,缩短时间省电,看着点着,两面微微焦黄。

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