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菜花嘌呤高吗?痛风可以吃吗?

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菜花嘌呤低,尿酸高。

西兰花,菜花的学名,又叫“羽衣甘蓝”、“菜花”、“菜花”。它属于十字花科卷心菜,以巨大的花蕾为食,是稀有蔬菜之一。

菜花含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,每100克高达88毫克,是同类大白菜和油菜的两倍多,是芹菜和苹果的两倍多。中国生物学家科赫发现结核病前后,曾发生过一次结核病流行。欧洲人用菜花汁制作治疗咳嗽和哮喘的药物,廉价有效,被称为“穷人的医生”。

菜花嘌呤高吗?痛风可以吃吗

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