如何做出好吃的炒青椒保护心皮？
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大家好，很多人还不知道炒青椒怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料：心皮300g，青椒50g，大蒜4g，葱5g，姜5g，油2g，盐5g，酱油1g，辣椒粉5g，十三香5g，鸡精3g。
1.心皮洗净切块，青椒洗净，葱、姜、蒜切段；
2.将油倒入锅中，将油加热至七成热，放入葱、姜、蒜，将蒜煸炒；
3.蒜味炒出后，将护心皮块放入油锅翻炒；
4、翻炒几下，加入适量的盐、酱油、辣椒粉、十三香调味；
5.充分翻炒，使护心皮充分入味，加入青椒翻炒；
6.翻炒至心皮变软，关火，加入少许鸡精。
以上解释了青椒炒心皮的吃法。
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