木耳的清洗方法有哪些？
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1.洗黑木耳时，可以用少许醋在水中轻轻搓洗，快速去除污垢和沙子，也可以用盐水轻轻搓洗，直到水变浑浊，再用清水洗净。
2.也可以将黑木耳用加淀粉的温水浸泡，然后加入2汤匙淀粉，搅拌后用清水洗净。这种方法可以洗掉真菌上的小杂质和残留的沙子。
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