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电饼铛炒板栗的做法大全集窍门窍门

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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么用电饼铛炒栗子。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.材料:栗子800g。

2.辅料:适量蜂蜜、冰糖或糖。

3.先用清水将板栗冲洗干净,最好用手搓一下,因为板栗上有一层毛毛,可以洗掉,捞出沥干。

4.用刀划过栗子面。有些人喜欢竖着切,所以剥皮要费点力气。十字刀烤出来的栗子全部开花,轻轻一弹就能剥皮。)小心,栗子容易滑,不要切。

5.取一大碗,倒入热水,加入少许白糖,搅拌均匀至开花,然后加入蜂蜜,搅拌均匀。

6.把切好的栗子放进去,直到热水没过栗子。搅拌,泡一个多小时,让糖泡在栗子里。

7.取出浸泡过的板栗,用干毛巾擦干板栗表面的水分。如果不擦干净,栗子表面的糖水在你用水烤的时候会粘上,加热的时候会粘上黑毛。

8.电饼铛通电预热,选择上下功能键,将清洗干净的板栗放入其中,设定时间10分钟,先加热五分钟,让板栗中的甜水粘在板栗肉上。

9.加入没吃半个栗子的水,盖上锅盖,烤至水干。

10.如果想吃特别甜的烤栗子,可以用刷子蘸上蜂蜜糖浆,刷在栗子开口处。第一遍刷完后,不要翻面,让蜂蜜冰糖水渗进栗子里,盖上盖子再烤五分钟。时间到了,用同样的方法再刷一遍蜂蜜冰糖水,盖上盖子烤几分钟,然后关火。

11.取出炒好的栗子,放入盘中冷却。之后栗子会变甜变沙。

以上解释了电饼铛炒栗子的做法。技巧和窍门这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。

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