00-1010练习1。将洗净的秋葵切成椰壳。椰糠就是把秋葵的一面切成连续的斜刀，再用同样的方法切秋葵的另一面(如果不能知道合适的切法，可以在前面放一双筷子，这样秋葵就不会断了)。2.锅里放适量食用油，开火。锅热后放入秋葵，略炒。加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水。注意不要翻炒，要抖锅。盖上锅盖约三分钟。3.加入适量味精摇锅拌匀。

00-1010原料：秋葵适量，橄榄油适量。

练习：

1.准备秋葵。选购秋葵时，要注意嫩的秋葵。用手在根部轻轻捏一下，感觉比较软的那根比较嫩。

2.将秋葵用清水仔细洗净，然后剪去根部备用。

3.烧一壶水。水烧开后，加入秋葵炖2分钟左右。

4.然后捞出秋葵，来个凉水。

5.用厨房纸吸干秋葵表面的水分和黏液，排入烤盘，秋葵上刷适量橄榄油。

6.烤箱预热220，将秋葵放入预热好的烤箱中层，220烘烤15-20分钟。

扩展数据

吃秋葵的注意事项：

1.购买

买秋葵的时候，要注意嫩的秋葵。轻轻捏一下根部就能感觉到比较软的。很嫩，烤到秋葵枯萎才好吃。

2、炒秋葵不能加水

秋葵一定不能用水炒，大火炒会变色。生的比炸的好。可以生吃，不用担心。炒久了营养会流失。

3.最适合秋葵的切割方法

整个还是切成两半。黄秋葵是一种非常有营养的蔬菜，尤其是里面的籽和胶有独特的保健功效，所以最有营养的吃法就是把全株煮熟。太大的话，顶多只能切成两半，用横刀或者分段，千万不要切薄片或者丝。

00-1010原料：秋葵适量，橄榄油适量。

练习：

1.准备秋葵。选购秋葵时，要注意嫩的秋葵。用手在根部轻轻捏一下，感觉比较软的那根比较嫩。

2.将秋葵用清水仔细洗净，然后剪去根部备用。

3.烧一壶水。水烧开后，加入秋葵炖2分钟左右。

4.然后捞出秋葵，来个凉水。

5.用厨房纸吸干秋葵表面的水分和黏液，排入烤盘，秋葵上刷适量橄榄油。

6.烤箱预热220，将秋葵放入预热好的烤箱中层，220烘烤15-20分钟。

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吃秋葵的注意事项：

1.购买

买秋葵的时候，要注意嫩的秋葵。轻轻捏一下根部就能感觉到比较软的。很嫩，烤到秋葵枯萎才好吃。

2、炒秋葵不能加水

秋葵一定不能用水炒，大火炒会变色。生的比炸的好。可以生吃，不用担心。炒久了营养会流失。

3.最适合秋葵的切割方法

整个还是切成两半。黄秋葵是一种非常有营养的蔬菜，尤其是里面的籽和胶有独特的保健功效，所以最有营养的吃法就是把全株煮熟。太大的话，顶多只能切成两半，用横刀或者分段，千万不要切薄片或者丝。

00-1010原料：秋葵适量，橄榄油适量。

练习：

1.准备秋葵。选购秋葵时，要注意嫩的秋葵。用手在根部轻轻捏一下，感觉比较软的那根比较嫩。

2.将秋葵用清水仔细洗净，然后剪去根部备用。

3.烧一壶水。水烧开后，加入秋葵炖2分钟左右。

4.然后捞出秋葵，来个凉水。

5.用厨房纸吸干秋葵表面的水分和黏液，排入烤盘，秋葵上刷适量橄榄油。

6.烤箱预热220，将秋葵放入预热好的烤箱中层，220烘烤15-20分钟。

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吃秋葵的注意事项：

1.购买

买秋葵的时候，要注意嫩的秋葵。轻轻捏一下根部就能感觉到比较软的。很嫩，烤到秋葵枯萎才好吃。

2、炒秋葵不能加水

秋葵一定不能用水炒，大火炒会变色。生的比炸的好。可以生吃，不用担心。炒久了营养会流失。

3.最适合秋葵的切割方法

整个还是切成两半。黄秋葵是一种非常有营养的蔬菜，尤其是里面的籽和胶有独特的保健功效，所以最有营养的吃法就是把全株煮熟。太大的话，顶多只能切成两半，用横刀或者分段，千万不要切薄片或者丝。