菜用盘子盖住可以放冰箱保鲜吗
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1.用盘子盖着的菜放在冰箱里可以保鲜。但是最好把剩菜用保鲜膜包好，放冰箱里。再吃的时候尽量加热充分。
2.如果是刚购买的蔬菜，可以用保鲜膜包裹或覆盖，也可以直接放入冰箱。如果是煮熟的蔬菜，建议用保鲜膜覆盖。首先，它是为了防止蔬菜被细菌污染。二是防止与其他食物发生异味。
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