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西红柿炒豆腐的家常做法大全家常

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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道西红柿炒豆腐的普遍做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

西红柿炒豆腐是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜。这道菜酸甜可口,软烂无比,老少皆宜。油炸番茄豆腐的常见做法如下:

1.将豆腐切成小块,西红柿切成丁。

2.锅中加入少许色拉油,大火烧开。先将西红柿炒熟,用手勺将所有西红柿碾碎,然后加入适量的水,再加入盐和糖调味。

3.将嫩豆腐放入锅中,盖上锅盖,转小火煮5分钟。5分钟后,转大火收汤,然后出锅,装盘。

以上解释了番茄炒豆腐的常见做法。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到你。

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