狗的眼睛、耳朵和鼻子详细描述如下：

首先，眼睛

1.狗的视角比人类的视角宽得多。大多数犬的左右视角100，上视角50，下视角45。狗和人一样，对眼前的物体最敏感，但眼睛调节能力不强，只能看到50米内的固定物体。不要以为狗站在50米外就看不见你了。由于狩猎的天性，狗对移动的物体非常敏感。

2.动物学家的研究表明，狗可以看到0.5公里外的移动物体。同样，狗也一直保持着大多数食肉动物的夜视能力，在弱光下也能看清物体。狗狗虽然是色盲，但是对灰度图像的细节非常敏感，所以狗狗还是可以通过灰度分辨出一些颜色的。

第二，耳朵

1.耳朵在感知上仅次于狗的鼻子。动物学家称，狗的听力是人类的16倍。狗能分辨极小的声音，对声源方向的判断能力很强。狗即使在睡觉时也是高度警觉的，能清楚分辨半径1公里内的各种声音。竖耳狗的听觉比竖耳狗灵敏。

2.由于耳朵和眼睛的相互作用，狗狗在根据声音识别位置时有看声源的习惯，这也是很多工作犬的主要功能之一。对于人给出的口令，狗能根据声调和音节的变化产生条件反射，理解主人的意图并执行。

3.狗狗能听到很轻的声音，过高的音频对狗狗是很强的刺激，会让狗狗很痛苦。所以只要不是为了纠正狗狗的错误行为，尽量温和的和狗狗说话，不要带狗狗去吵闹的地方。

第三，鼻子

1.除了呼吸的功能，鼻子是狗的感觉器官中最敏感的部分，狗的嗅觉比人灵敏100万倍。大多数哺乳动物的嗅觉器官称为嗅粘膜，位于鼻腔上部，表面有许多皱纹。动物吸入空气到达嗅觉黏膜，刺激嗅觉细胞，沿着黏膜中密集分布的嗅觉神经向嗅觉神经中枢行进，产生嗅觉。

2.狗的嗅粘膜面积约为人类的4倍，其嗅粘膜中约有2亿个嗅细胞，是人类的30~40倍。人类主要靠眼睛观察环境、事物，获取信息，而狗靠鼻子。狗主要是根据嗅觉信息来识别主人，区分同类的性别和发情期，区分方式、方向、猎物和食物。

3.狗通过鼻子获得外部信息。比如给狗吃东西的时候，狗总是要闻几下才决定要不要吃。当你遇到陌生人时，狗总是嗅来嗅去。狗的嗅觉敏锐主要表现在两个方面：一是对气味的敏感；第二是辨别气味的能力。

4.有人做过这样的实验，硫酸稀释百万分之一，狗还是能闻到。这种敏锐的嗅觉也是狗在众多动物中脱颖而出，成为人类生活和工作伙伴的重要原因。狗敏锐的嗅觉已经在很多领域被人类充分利用。缉毒犬可以从很多背包和行李中找到大麻、可卡因等毒品；警犬可以识别和追踪犯罪嫌疑人在现场遗留的物品、血液、汗液、脚印等气味来源；人穿的衣服、鞋袜存放2~3个月后，警犬也能嗅出衣服的主人；排爆犬可以精确搜索隐藏在建筑物、车、船、飞机等物体中的爆炸物；搜救犬可以帮助人们找到深埋在雪、沙和倒塌建筑物中的受害者。