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伞形科植物有哪些

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香菜:学名芫荽,分布广泛,有很浓的植物香味。

茴香:适应性好,根系发达,嫩叶可当菜吃。

白芷:伞形科当归属,果皮黄褐色至褐色,气味浓烈。

欧芹:伞形科欧芹属植物,具有新鲜的香味和可食用的嫩茎和嫩叶。

胡萝卜:伞形科胡萝卜属植物,有一个橙红色和黄色的长方形锥形根。

其他植物:孜然、莳萝、葛缕子、明党参、防风等。

一、香菜

香菜的学名是芫荽,是一年生或二年生植物。可分为大叶品种和小叶品种。这种植物有一种强烈的味道,经常作为一种装饰品和菜肴的风味增强而被食用。根细长,纺锤形,在我国分布广泛。适宜生长温度17~20,对土壤要求不高。

二、茴香

茴香为伞形科草本植物,我国各省区均有栽培。其茎直立光滑,灰绿色或淡绿色,分枝多。其株高0.4-2m,根系发达。它在土壤深处,对土壤要求不高。它耐旱,怕雨。适应性好,喜高温强光。它的嫩叶可以当蔬菜吃,也可以当调料。

三、白芷

白芷属于伞形科。它是一种高大的多年生草本植物,株高1-2.5m,根圆柱形,有分枝,果皮黄褐色至褐色,气味浓烈。在北方一些省区有种植,多在林下、溪边、灌木丛等地,一般自产自销。

四、香芹

欧芹是伞形科欧芹属二年生草本植物。它的植物有一种清新的香味,它的嫩叶和茎可以食用。叶子可以用作香料或沙拉配菜。对气候环境适应性高,易栽培管理,喜寒冷气候环境。植物生长的适宜温度为15~20,耐寒性强。

五、胡萝卜

胡萝卜是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。它的根是长方形圆锥形,橙红色和黄色。花期为4月,种子萌发适宜温度为20~25,茎叶生长适宜温度为23~25,直根膨大适宜温度为13~18。

伞形科植物广泛分布于

六、其他植物

。我国约有90属500余种,分布于我国各地区,包括孜然、莳萝、葛缕子、明党参、新疆阿魏、羌活、防风、藁本、独活、柴胡、前胡、水芹等。

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