盐在水族箱中的原理和作用介绍如下：

1.盐有渗透作用。盐离子在扩散下会从高浓度向低浓度渗透，水分子在渗透下会从低浓度向高浓度流动。淡水鱼比淡水含盐多，所以水会渗透到鱼体内，淡水总会进入鱼体内，所以淡水鱼不需要喝水。不仅如此，淡水鱼还会拼命将已经渗透到体内的水分通过鳃或尿液排出体外，否则会稀释体内的盐分，造成缺盐。鱼类通过渗透调节来控制体内的盐和水的平衡。如果你理解了这一段的内容，你就明白了盐的用途。

2.加盐可以调节水的渗透压，减少水对鱼的渗透，防止水中的病毒在体内扩散，减轻肾脏负担，减轻渗透系统压力，提高免疫力。最好使用海盐或水族箱专用盐，1-2天内逐渐增加盐浓度，避免鱼类渗透压休克。

3.从化学原理上讲，加盐可以杀死细菌。细菌、真菌、寄生虫等微生物都是由细胞组成的，渗透压定义中的半透膜可以看作是细菌、真菌、寄生虫等微生物的细胞膜。细胞内外的渗透压是不同的。我们把盐放进去以后，细菌、真菌、寄生虫里面的渗透压小于外面的渗透压，所以这些微生物就会脱水，从而杀死它们，起到消毒杀虫的作用。但平时不建议，因为有害微生物已经适应了高盐浓度，鱼再生病就不行了。另外，伤口愈合的时候尽量不要放盐，因为鱼的新生细胞也会受到盐的影响。

4.从生理学上讲，我们可以以海鱼为例。小丑鱼如果放在淡水中，很难存活。包括海葵、海星、珊瑚等。因为它们都有自己的渗透压，而且比淡水鱼的渗透压高很多。当我们把它们放到淡水中，相当于降低了外界的渗透压，会导致鱼类体细胞的吸收和膨胀，进而破裂，导致鱼类死亡；同理，淡水鱼虽然生活在淡水中，但是水中有一定量的盐，所以我们加入的新水也要有一定的渗透压，尤其是喜欢老水的鱼。大量换水的时候别忘了加一定量的盐，保持其渗透压平衡。

5.不同的细菌耐盐性不同，所以盐水杀菌的能力也不同。而盐在低浓度下就能刺激病原菌的生长，这是病原菌生长所必需的。只有在高浓度下才能抑制病原体的生长。因此，只有当盐的浓度达到0.3%-0.5%时，才能起到一定的调节渗透压的作用。可能有朋友会质疑这个浓度是不是咸鱼。其实不用担心，这个浓度对大多数鱼来说是非常安全的。