青红椒和鸡肉怎么做好吃
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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做青椒和鸡肉。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:鸡腿170g,蒜4瓣,小米椒3个,青椒100g,红椒90g,耗油1勺,生抽1勺,老抽2勺,盐和食用油适量。
2.将鸡腿切块,用一勺料酒、一勺淀粉、少许酱油、少许盐腌制半小时。
3.青红椒切小块,小米椒切小块,蒜切末。放在一边。
4、热锅,倒入适量食用油,放入小米椒和蒜末炒香。
5.加入鸡块,翻炒均匀,倒入油耗,明暗酱油,加一勺盐翻炒。
6.加入青红黄椒,大火翻炒两分钟,出锅。
以上解释了如何把青椒和鸡肉做的好吃。
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