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生海蛎子能放多久不坏

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1.牡蛎富含蛋白质和水分,容易滋生细菌,尤其是在高温环境下。因此,未去壳的牡蛎壳应低温保存,一般在4至5摄氏度恒温5天左右。当温度低于零度时,它们可以多存活5到10天。牡蛎也不能保存在非常低的温度环境中。最好不要低于零下10摄氏度。因为温度太低,会失去活性。失去活性和抗病毒能力的牡蛎,吃了对身体不好。

2.海蜇常见的方法是冷藏,冷藏的温度是4-5摄氏度的恒温。当温度在零度以下时,可以再活5到10天,但它的肥度会降低,味道也会发生变化,所以尽量现在就买回来吃。

以上解释了生蚝可以保存多久。

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