大豆是植物吗 属于什么类型的植物
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大豆属于植物吗
大豆属于一种植物，是一年生双子叶植物。它起源于中国，现在许多地区都有栽培。大豆是中国栽培历史悠久的主要作物。因其营养丰富，又被称为“豆中之王”。大豆是什么植物
大豆是大豆、绿豆、黑豆的总称，属于双子叶植物黍属，豆科，大豆属。其生长高度约30-90厘米，茎直立粗壮，6-7月开花，果期在7-9月。大豆样子与特点
大豆茎直立或半匍匐，茎、叶、荚被绒毛，复叶，三小叶，短总状花序，花白色或紫色。根据结荚习性，分有限荚和无限荚两种。种子椭圆形至近球形，有黄、绿、棕、黑双色。大豆喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求不严格。原产中国，各地均有栽培，尤其是东北地区。其种子含有丰富的蛋白质和脂肪，主要用于榨油食用或作为副食品。大豆油在工业上有广泛的用途，可用来制造硬化油、肥皂、油漆等。蛋白质可以制造塑料、药品等。茎、叶、荚都可以做饲料。
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