茶壶在柜子里怎么去除异味 新买的茶壶有味道,怎么去除异味?
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1.除尘除蜡。新买的紫砂茶具，在出厂、运输、陈列过程中，经常会附着泥土、灰尘、包装边角料或红色铝粉等杂物，这些异物要提前排除。另外，新壶出窑后，没有茶香，火气和土气还重。如果不先去除，会妨碍茶汤的纯正。此外，上游经营者往往在刚出炉的砂锅表面涂上一层蜡油，增加光泽，美化外观。这层油性异物不仅堵塞了壶表面的毛孔，还形成了一层保护膜，不受茶叶的影响。不除，养壶也是徒劳。
2、煮到入味。将锅盖和锅体分别放在锅底，注入清水使其高于锅体，用文火逐渐加热至沸腾。这一步要注意壶身和水要同步加热，不要往壶里放开水。水烧开后，取茶叶放入沸水中。几分钟后，取出茶渣，砂锅和茶汤慢炖。两三分钟后，拿起茶壶，让它冷却(冲冷水)。最后用清水冲洗壶身内外，去除残留的茶渣，即可正式投入使用。
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