禁忌之一：不能出门拜年

传说，正月初三是“赤狗日”而“赤狗”是“熛怒之神”遇到它的人会不吉利，因此按照传统这一天是“不吉利的日子”不适合出门拜年，而在中国的北方和南方地区，也有传说，如果大年初三这一天出门去亲戚家拜年，那么见到谁就容易和谁吵架，所以说这一天，更好是在家老老实实的呆着，足不出户祭祀神明，祈求新年平安。

禁忌之二：不能吃米饭

正月初三在古时候又被称之为“谷子生日”是古代农耕的耕种和节日，如果在没有开始耕种之前，就把谷子吃掉了，那么预示着新年会挨饿受穷，因此这一天“不能吃米饭”，不然会影响来年谷物的收成。

禁忌之三：不杀猪

按照古代农历正月初三，又被称为“猪日”而在中国古代神话故事中，女娲造物，先创造的是“六畜”也就是：鸡，狗，猪，牛，马，羊，之后才创造的“人”所以说从初一至初六都是六畜之日，只有“初七“才被成为：人日。因此在正月初三这一天，”猪日“是不能够杀猪的。而正是因为如此，家中饲养的猪得以长的肥胖，多肉，因此养猪的人家自然也会暗自喜悦，今年又可以卖个好价钱了。

品尝美食之一：韭菜盒子

俗话说：初一饺子，初二面，初三盒子往家转，说的就是在正月初三这一天，按照传统习俗，是需要在家烙制”韭菜盒子“来食用的，寓意就是能够在新的一年里”阖家欢乐“。

品尝美食之二：冷水面

正月初三这一天，仍然是需要***面食的，那么***面食，就需要用到水和面，而冷水面就是更佳的选择，冷水和面可以使面更加劲道，可以用来***”手擀面，或者是饺子，也可以用来***“韭菜盒子，又或者是”蒸馒头，花卷“总之正月初三***美食一定要用”冷水面“

品尝美食之三：菜包饭

大年初三，在南地区与北方习俗不同的是，这一天要吃上菜包饭，寓意新年生财，家人团聚，将买来的生菜，包裹上，韭菜，大蒜，瘦肉，撒上少许肉松，和沙拉酱，然后用生菜将这些食材包裹起来，吃起来真是：五味俱全，初三这一天吃到它，预示着新年生活幸福，家人团圆。