4月必种的果树,夏天开花、结果,冬天零下50度不死!
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春天是种果树的最佳时间,但是应该种什么样的果树呢?别担心。今天花花就给大家推荐一种“羊奶”3354靛蓝果,是我们小时候最爱吃的。吃起来酸甜可口(比蓝莓还甜),吃起来还是小时候的味道~估计有些爱花人士不太熟悉靛蓝果的名字,但是说到山茄子和羊奶,估计就有了。
如果你没吃过靛蓝水果,那就让吃货们来决定味道吧。靛蓝果实成熟时,呈蓝紫色,果肉丰富,酸甜可口,光是看着就会让你垂涎三尺。
就是因为味道甜,所以适合酿酒。东北的朋友应该不陌生。靛蓝果做的果酒酸酸甜甜的,水果的香味真的很好喝。
如果你吃不完靛蓝果,你可以把它晒干。煮甜汤拌水果沙拉的时候,可以放几片,会变红,增加味道。
用酸奶或者牛奶在破壁机里搅拌一下,就是美味的果味奶昔,比外面那种2、30块的奶茶好多了~
做饼干面包的时候加一点,可以中和糕点的甜味,满足食欲就看你自己了。
蓝靛果太好吃了,正好适合春天移栽,全国各地都可以养,尤其是东北极寒的地方。下面说说花,还有刚买的蓝靛果的幼苗怎么种!
收到靛蓝苗后,检查一下苗上面有没有特别严重的破损,然后用剪刀小心翼翼地把裹在盆上的塑料薄膜拆开。
塑料薄膜下会塞一些湿报纸保湿防散落,然后轻轻揭下即可。
拆了之后是这个样子。好好看看土是不是干的。如果是干的,浇水,让散射光位适应环境2-3天。幼苗刷新后,开始换盆或移栽。
蓝靛果忍冬可以种植在盆栽或田间。在东北三省、内蒙古、西北、华北、西南都能自然生长,几乎全国各地都可以露天栽培。南方一些地区,冬天5度以上不建议种植。
野生蓝靛果往往生长在山林的阴凉处,所以是耐阴果树,可以养在院子里,室内散光窗台。移栽时,原土坨底部略散,可种植疏松透气的腐殖土和沙土。
蓝靛果在春季和夏季生长最快。5-7月为花期,8-10月为果期。开花时要按时浇水(地面种植几乎不用),开花后要加一些复合肥(果蔬营养液或奥绿5号),让果实更饱满。
昼夜温差越大,蓝靛果的味道越甜。果实变成蓝紫色后,应尽快采摘。蓝靛果的果肉很厚,适合酿酒,浸泡果醋,腌制果酱,烘干成干果。含有丰富的维生素和花青素,营养价值很高。
蓝靛果结实后,叶子慢慢脱落,冬天睡觉。据说野生蓝靛果能承受零下50度的低温。东北的花友们,尽情种植吧。冬天没有问题。如果不放心,就在根部附近放一些旧衣服,以防冻伤。
蓝靛果的味道,小时候尝过就再也忘不了。现在可以驯养了。花友可以多试试。点击下图购买蓝靛果2年生幼苗~
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