今天给大家介绍佛头果是一种什么水果，以及释迦牟尼果的相应知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个站点。

番荔枝引种试验

番荔枝，别名佛头果、释迦牟尼果、热带果、甜果，以其独特的风味被列为著名的热带水果之一。成熟果实淡绿黄色，外观由多边形小指疣(有许多成熟子房和花托)凸起，形似佛头，故称佛头果、释迦牟尼果。

外观颜色为：的果实为聚合果，由数十个小花瓣组成，每个花瓣中含有一个黑色的小晶核。椭圆形，未成熟的果实是绿色，成熟的果实是淡绿色和黄色。味道微甜，呈奶油状或乳白色，奶油蛋糕状，气味芳香，吃起来香甜，风味佳。果实可食率为67%。单个水果的重量一般在350克左右。

营养价值：水果营养极其丰富。每100克番荔枝果肉组织中营养成分的含量为：水8.36克，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.1%。

保健功能：番荔枝营养极其丰富，热量很高。可以美容养颜，补充体力，清洁血液，强壮骨骼，预防坏血病，增强免疫力，抗癌。自古被誉为一级滋补品，营养价值极高。

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佛的果实之一是番荔枝。

番荔枝科番荔枝属是一种小型落叶乔木。因其形状与荔枝极为相似，故称“番荔枝”，又称“锥子果”、“佛头果”、“释迦牟尼果”、“林绫”。番荔枝在中国、浙江、福建、广东、广西、海南和云南省均有栽培。它最初产于热带美洲，现在世界各地的热带地区都有种植和栽培。红毛丹，无患子科少子属大型热带果树，又名荔枝、少子、红毛丹。不是所有成熟的红毛丹果实都是红色的，但也有黄色的果实。红毛丹的味道和荔枝差不多。红毛丹是中国三大寡花植物之一，另外两种是海南的寡花石斛。

佛头果是什么水果？

佛头果指的是火龙果，一种生长在泰国南部湿热地区的水果。

龙宫丛生，球体小，皮肤微黄。外观似枇杷，比枇杷略小，果肉有裂纹，晶莹洁白，气味芳香绵软。这是去皮的，可以吃。大的是甜的，小的微酸。吃起来有点像荔枝，但是果肉嫩滑滋润，香甜可口。据说是泰国公主们最爱吃的水果。

食用时间

有人开玩笑说，如果说荔枝是水果界的性感女郎，那么龙宫水果的“内在美”就是当之无愧的“小清新”。新鲜的龙贡果果皮很厚。从远处看，一堆水果就像一个没洗的土豆。

采摘后几天，果皮会变黑变薄，但这是比较好的食用时机，味道很惊艳。每年的5、6月份是龙贡果的花期，一般在7月中旬左右上市。经过一段时间的搁置，每年的八九月是吃水果的较好时间。一旦踏入十月，想吃火龙果就得等来年了。

有一种水果看起来像佛头。这是什么水果？

番荔枝

番荔枝是一种落叶小乔木，又名释迦牟尼、Fomento、番荔枝科、番荔枝。树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆形披针形，背面淡绿色；侧脉平凸。花单生或2-4朵花簇生在枝顶或对生叶上，蓝黄色；芽披针形；萼片三角形，被微柔毛

外轮花瓣窄而厚，呈长方形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每个心皮有1个胚珠。果实由许多圆形或椭圆形的成熟心皮组成，容易分离。聚合果球形或心形，无毛，黄绿色，覆盖有白霜。花期5-6月，果期6-11月。

扩展信息：

释迦牟尼果的功效

因酷似佛教中释迦牟尼的头像，释迦牟尼得名“释迦牟尼”，又称“佛头果”。果实香甜，含糖量可达22度。不仅营养丰富、热量高，而且具有美容养颜、补充体力、清洁血液、强壮骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌等功效。

番荔枝提取物能有效对抗结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌、胰腺癌等12种癌症的恶性细胞。番荔枝也有抗真菌和抗寄生虫的作用。此外，它可以帮助调节血压，也是一种抗抑郁药和广谱抗生素。

番荔枝具有活化脑细胞、降低血糖的作用，在国外常用于调节脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者常吃释迦牟尼果，对缓解症状有明显的辅助食疗作用。释迦牟尼纤维含量高，能有效促进肠道蠕动，排出堆积在肠道内的粪便。同时也是较好的抗氧化水果，能有效延缓皮肤衰老，美白肌肤。

百度百科-番荔枝

参考源；人民网-最强抗癌水果番荔枝能对抗12种癌细胞。

番荔枝怎么吃

番荔枝的吃法如下：

1.番荔枝炒饭

将50克番荔枝去壳去籽，切成小块；香肠半根，虾5只，竹笋20g，白粉1勺，胡椒粉、葱、虾皮、鸡粉少许，米饭半碗。番荔枝粘有面粉和油。用配料翻炒。

2.番荔枝和柑橘冰沙

将100克番荔枝去壳去籽，切成小块；将柑橘去皮去籽，混合在一起，加入炼乳、蜂蜜和清酒。

3.番荔枝苹果汁

栗子2个，去壳去籽，切成小块；将苹果洗净，去核，切成小块，放入搅拌机中，加入20克蜂蜜搅拌均匀。

主要介绍：

番荔枝，别名佛头果、释迦牟尼果、热带果、甜果，以其独特的风味被列为著名的热带水果之一。成熟果实淡绿黄色，外观由多边形小指疣(有许多成熟子房和花托)凸起，形似佛头，故称佛头果、释迦牟尼果。

外观颜色为：的果实为聚合果，由数十个小花瓣组成，每个花瓣中含有一个黑色的小晶核。椭圆形，未成熟的果实是绿色，成熟的果实是淡绿色和黄色。味道微甜，呈奶油状或乳白色，奶油蛋糕状，芳香可口。

佛头果是什么水果？蚂蚁庄园？

释迦牟尼果皮表面圆形、心形、卵圆形或圆锥形，未成熟果表面深绿色，成熟果浅绿色或黄绿色，形似荔枝，故原名番荔枝，其因果皮鼓起，似释迦牟尼的佛头，故又称“释迦牟尼”。

番荔枝种子呈暗褐色椭圆形，光滑坚硬；果肉白色致密，味甜微酸。番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素C、K、Ca、Mg、P等。而且营养价值相当高。

释迦牟尼效应

释迦牟尼含有丰富的膳食纤维，具有持水力高的特点。进入人体后，不仅能***肠粘膜加速蠕动，还能增加分辨容积，软化粪便，增加排便速度和次数。所以释迦牟尼对改善大便不畅、饭后便秘等不适有很好的效果。

同时是更好的抗氧化水果，能有效延缓皮肤衰老，美白肌肤。番荔枝可作为热带果树种植，适合在园林绿地种植观赏，单独或成片种植效果较好。

百度百科-番荔枝

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