白菜炒苦瓜怎么做好吃法
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道白菜炒苦瓜怎么吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.提前准备好原料，苦瓜，白菜。
2.苦瓜洗净，切片；打鸡蛋；将辣白菜切成小块；大蒜切片。
3.洗干净放锅里加热(不放油)。将苦瓜倒入锅中，翻炒均匀，直至变成阉割状(蒸发多余水分)。取出以备后用。
4.锅里倒油，烧热，炒鸡蛋，放入蒜片，炒苦瓜和辣白菜，快炒。
5.烹饪前用盐调味，即可食用。
以上解释了如何吃好大白菜炒苦瓜。
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