6种香香花,厨房客厅都能养,摘一把长10盆!
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春天来了,也是种草药的季节。它在房子里有一种淡淡的香味,叶子可以被拉下来泡茶,也可以用作烹饪调料.作为一个合格的吃货,花花尝遍了香草世界。我推荐六个最好吃的品种。来看看吧!
柠檬百里香
柠檬百里香,整株都有香味,带着柠檬的清新和经典的香草味道。它是最美味可口的草药之一,可用于泡茶、制作饮料、糕点、生食、烧烤、煎汤、炖肉、腌制和酱料。柠檬百里香枝叶茂密。虽然是小锅,但生命力很强。放在小窗台附近就好。它会不停地长出枝条,泡茶做饭的时候把它拔下来,很快就会长出新的枝条。
柠檬百里香的味道很好。热天需要烧烤、煎汤的东西都可以撒一点,可以去腥增香。味道好极了!
糖果薄荷
糖果薄荷味道香甜,气味芳香,叶子光滑,非常适合用来装饰饮料、甜点、烧烤生食。糖果薄荷叶颜色较深,更耐遮挡。室内室外都可以养,非常耐热。用手搓叶子是甜甜的薄荷味,夏天少不了~
不仅好吃,糖果薄荷也很适合泡茶。它可以与各种茶、果汁和酒精饮料一起添加独特的清新感。
草莓薄荷
草莓薄荷味道很少女,有点甜,有一点草莓的味道。一闻就想吃~草莓薄荷叶不大,但是很茂盛。采摘后又继续生长,适合养在家里稍微明亮的地方。
因为草莓薄荷吃起来特别甜,所以特别适合做各种饮料、沙拉、甜点。不仅颜值高,还很好吃~
摩洛哥茶薄荷
摩洛哥茶薄荷,香味是纯正的薄荷味,也是摩洛哥茶的原料之一。家里放一壶,随时可以拉下来泡茶。摩洛哥茶薄荷也有很强的生长能力。可以在家里的小窗台上养1-3年,枝干可以连续剪。如果它种在地里,它会一直爬行。
养摩洛哥茶薄荷,当然要尝尝泡茶的味道。倒一杯热水或者热茶,把洗好的薄荷叶放进去。半分钟后就能闻到清新的薄荷香气,口感清爽油腻。
小茴香
不知道你喜不喜欢茴香的味道。花花小时候挺排斥的,长大后越来越喜欢。饺子,羊肉汤牛肉面加一点茴香,火锅蘸一捏,真的很好吃!茴香盆栽可以当花用,而且花还挺漂亮的,可以一直养到结果子,茴香子也是很好的香料。
大家应该都很熟悉茴香的吃法。拌饺子,炖汤煮面,蘸烧烤的时候可以加点鲜茴香。不是,越说越贪心。
水果鼠尾草
鼠尾草是欧洲最流行的草药之一。很多香水、精油、香薰蜡烛都用它做原料,花也很香,尤其是水果鼠尾草,除了香草还有甜甜的菠萝味。鼠尾草的叶子有许多用途。它们可以晒干后作为干花插在瓶子里,香味可以持续半年。做香包也不错。
当然最好的用处是吃,果鼠尾草泡茶做饮料都很好,又香又爽。夏天烧烤做饭可以加一点,可以增加很多味道。
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