又名地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜、地瓜，因地域不同而有不同的名称。红薯的营养成分，如胡萝卜素、维生素B1、B2、C、铁、钙等矿物质，都高于大米和小麦粉。非洲和亚洲的一些国家以此为主食；此外，还可以做粉条、蛋糕、果酱等食品。那么你知道如何控制肥水才能让红薯高产吗？我来给你介绍一下。

马铃薯田肥水过多，尤其是氮素过多，往往导致茎叶繁茂，影响块根膨大，降低产量。实践证明，在马铃薯田喷施多效唑或缩节胺等植物生长抑制剂，可以控制上部，促进下部。

一般在雨季前喷，之后每隔10-15天喷3-4次。每亩用多效唑50-100克或缩节胺7-15克，均匀喷水50-75公斤。喷施时应根据茎叶长势、降雨量、品种特性、土壤肥力等情况灵活使用药材用量。

甘薯在施足基肥的基础上，追肥以分灌和叶面喷施为主。追肥亩包括尿素4-5公斤，过磷酸钙浸出液10公斤，硫酸钾3公斤，水150-200公斤配制成营养液。当田间开始出现裂缝时，就要求在阴天或晴天的下午沿着裂缝一棵一棵地浇水，甚至追肥。叶面施肥取决于植物的生长。如果长势较弱，有早衰迹象，施氮是主要方法。用磷钾肥，加水100公斤，尿素0.5公斤，磷酸二氢钾0.2公斤，搅拌均匀，喷洒。主要喷施磷钾肥，可喷施0.2%磷酸二氢钾水溶液。可以每亩用一袋红薯膨大剂，加水20kg，溶解过滤，然后均匀喷洒植株叶片，每10天左右喷洒两次。如遇秋旱，适时灌溉可防止早衰，延长叶片功能期，增加块根膨大速度。

红薯不要浇太多水，每亩40立方米左右。并且注意灌溉后不要踩在马铃薯垄上，以免影响土壤通透性。此外，为了达到甘薯的高产，还需要配合良种的选择、化学除草、病虫害防治等措施。