浮小麦的功效
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浮麦是禾本科小麦的干燥妖娆颖果，即洗麦时浮在水面上的部分。大部分地区都有栽培。最好是硬的，横截面白色，粉状，气弱，味淡，无异味。收割时，将娇艳枯萎的养起来或用清水洗净。最好把它们漂起来，放在太阳下晒干。生的还是炸的。下面是浮麦的效果。
浮小麦的功效
浮小麦和小麦都可以养心除热，但前者可以除浮热止汗，所以广泛用于蒸盗汗，后者可以养心止渴，常用于急躁、易怒、口渴的症状。
中医认为浮小麦味甘凉，能入心经，止汗。据李时珍《本草纲目》记载，浮小麦能“清热止汗，止自汗盗汗，使妇人工”。但阴阳两虚引起的自汗盗汗不宜使用。
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