在玉米实现无公害生产是一个复杂的系统管理过程。这个过程要考虑各种环境因素，以玉米为中心，运用各种手段和方法，为玉米创造生长环境，综合防治病虫害，对玉米生产进行产前、产中、产后的控制。

1.1基本选择

无公害玉米生产基地应选择在远离污染源、适宜玉米生长、有利于天敌繁殖的生态环境中。基地土壤环境质量达到GB156181995二类标准，水质达到无公害基地灌溉水质标准，大气环境质量达到国家大气环境质量标准GB309582和农作物保护容许浓度标准GB913788。另外，基地要相对集中，便于环境监测和控制。基地里应该有种子、化肥和其他农业物资的仓库。禁止将种子与农药混用。

1.2隔离种植

玉米是异花授粉作物，存在花粉化感现象，容易影响籽粒颜色、甜度、糯性等品质性状，必须隔离种植。隔离方式包括时间隔离、空间隔离和屏障隔离。空间隔离是指种植不同类型玉米的地块之间要相隔300 ~ 400米。时间隔离是指错开不同类型玉米的播种期，使它们的花期不重合，一般至少相隔20天。隔离是利用山丘、树林和房屋等自然屏障来防止其他类型的玉米花粉的传入。

1.3水肥操作

播种,生育期应在追肥前及时施足种肥，抽穗肥应早施。玉米无公害施肥的指导思想是提高土壤肥力，降低玉米硝酸盐含量，改善品质，提高产量。以有机肥为主，减少化肥用量，控氮、稳磷、增钾，有针对性地施用微肥，提倡施用有机无机复合肥和多元复合肥。每年有机肥和化肥用量分别不低于5000kg/667 m2和150 kg/667 m2，使有机氮和无机氮的比例达到11，以维持肥力的持续增长。收获前20天禁止使用化学氮肥。禁止使用硝态氮肥、重金属含量超标的商品有机肥、未熟有机肥和城市生活垃圾；严格限制植物生长调节剂的应用；允许使用根瘤菌肥、固氮菌肥、磷肥料,硅酸盐肥、复合微生物肥、中微量元素肥等。追肥要结合中耕除草，保持土壤疏松透气；除草时要培土2 ~ 3遍，稳定茎秆，增强抗倒伏能力。玉米的穗期、抽雄期、花期，一旦发生干旱，就要及时浇水，一般有沟灌的效果；在田间雨水过多、积水的情况下，要及时进行排水。

1.4疾病、虫害和病害的预防和控制

生理性病害、种传病害、土传病害和国外传入的病虫害在玉米生产中越来越突出。菜用玉米因其特殊的营养成分和口感，更容易发生病虫害。坚持“预防为主，综合治理”的基本方针，做好新的病虫害调查和鉴定工作，加强进口种子检疫，初步形成适合规模化玉米生产的病虫害综合防治技术，在主要城市建立完善的农药残留监测中心、害虫抗药性监测机构和预报系统。无公害玉米生产中的病虫害防治应以种植抗虫品种为主，加强农业防治，以生物防治为主，物理防治与科学合理应用化学防治相结合。通过烘干种子和种子杀死或减少种传病害；使用低毒无残留的生物农药，如天敌、杀虫微生物、农用和Bt制剂等防治病虫害。赤眼蜂，球孢白僵菌，苏云金杆菌，青霉菌。二化螟等等。被广泛使用。每代玉米螟初、前期、盛期释放赤眼蜂3次，每次每667 m2释放赤眼蜂15000-20000只，或施球孢白僵菌、绿僵菌颗粒剂700 g/667 m2，10-20份颗粒剂与每克含50-100亿孢子的菌粉1份混合，或700 g/667 m2商品Bt颗粒剂；使用减毒病毒预防和治疗病毒性疾病。物理防治是利用害虫对各种物理因素的行为和生理反应来杀灭害虫，如诱虫灯、辐射不育等。在病虫害严重发生时，化学防治是一种快速、简便、经济、有效的防治方法。但化学农药一定要正确使用，对症下药，禁止高毒高残留农药，严格控制浓度、方法和施药时间，施药要细致均匀，交替使用农药，严格执行施药间隔期。可使用50%多菌灵500倍液、50%地菌灵可湿性粉剂500倍液或65%代森锌可湿性粉剂800-1000倍液防治玉米叶枯病和叶斑病。或播种前按种子重量的0.2%用60911 EC拌种防治玉米矮花叶病；防治玉米螟，可将25%甲萘威可湿性粉剂150配制成毒土，3%克百威颗粒剂或90%敌百虫1500 ~ 2000倍液浇心叶。同时，结合轮作、间作套种、中耕除草、减墒防病、清洁乡村等农业措施，综合治理病虫草害。