做好花生的选种和储备工作，抓住花生丰收的有利时机，是确保来年花生高产的基础。

选择适合当地种植的良种。

根据近几年花生生产情况，黄淮地区适宜春播的花生品种主要有鲁花11号、14号，华育33号、34号、16号、19号、21号、22号、24号、26号，丰花1号、3号、4号，豫花15号、冀花4号、5号，华山11号，夏播应选择生育期短的花生。

种子储备“三选”(小区选择、植株选择、果实选择)

采收前，应选择纯度高、生长发育好、无病虫害的地块作为丹田。在收获时，选择具有正常成熟度和许多整齐果实的植物作为所选地块上的种子标记。保留的植物应该分开收获和干燥。选果与风干相结合，选荚饱满的双仁果或三仁果进行选种。

做好晾荚工作

采摘后，挑选的植株要在田间晾晒2-3天，待荚果达到八成干时，运回家中挑选果实。采摘下来的豆荚进一步风干至含水量在9%以下，然后入库。实验表明，通过选择植物上的晒干的果实，可以进一步将茎和藤上的营养输送到果实中。与采摘后立即干燥相比，荚果产量增加5.5%，粒重增加4.6%。而且果实采收后立即采摘，荚果含水量高达50%。即使薄层干燥，也很难在短时间内干燥。花生壳容易霉变发黑，不仅影响外观质量，而且出苗率低，容易发生枯萎病和病毒病，导致花生减产。

商店

花生贮藏期长，选择合适的包装和贮藏地点非常重要。最好用麻袋包装或散装储存。实验表明，用这两种方法贮藏的花生种子播种后发芽率达98%以上，无死苗现象。但大量储存的花生种子经常吸湿回潮，导致播种后出苗率低，仅为93.3%，6月底死苗率为3.9%。必须储存在干燥、通风、无啮齿动物的房间内。