众所周知，一年之计在于春，二月也是春天的开始。春回大地，可以种植的蔬菜品种越来越多。那么2月份适合种植什么蔬菜呢？有什么蔬菜品种推荐？我们一起来看看吧。

2月适合种什么蔬菜

1.早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春西葫芦4、早春西葫芦5、罗纹丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、短芸豆9、早春扁豆10、干辣椒11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜15。马齿苋25、油菜26、藜蒿27、牛皮28、香椿29、日本当药30、抱茎小苦荬32、葛根33、马兰34、薇菜35、蕨菜36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风。

2月蔬菜种植管理

1、播种、育苗

大白菜、萝卜、菠菜、菊花、芹菜、大葱等。用塑料薄膜覆盖或在露地播种；苋菜、花菜、秋葵、毛豆、土豆等。覆盖在中小棚子里进行直播；保护区有各种暖菜，有营养碗。

2、栽植

大中小棚可种植早熟瓜类、豆类、茄科、芹菜；油籽、生菜和冬花椰菜被种植在空地上或用塑料薄膜覆盖。

3、田间管理

各种早熟蔬菜要在晴天种植，种植前要封闭大棚一周，让幼苗快速成活；成活后及时培育，提前施苗肥；如遇寒潮，应采取多层覆盖；结合天气，通风，降低棚内湿度。

管理重点主要是保温防寒，冷空气不能吹在植物上。温度白天控制在25 ~ 28，晚上控制在10 ~ 15。分枝菜宜高垄栽培，密植菜宜深垄窄垄种植；园内各类蔬菜应及时追肥，增施磷钾肥和喷施磷酸二氢钾溶液作根部追肥，增强抗寒能力，促进早期生长，提高产量。

芹菜要适当间隔，不要太细，互相帮助遮阴，叶柄要白嫩，提高品质；所有绿叶蔬菜都有足够的肥料来防止早期抽薹。

4、病虫害防治

枯萎病、纹枯病、根腐病、温室黄瓜霜霉病、炭疽病、番茄灰霉病、早疫病、茄子褐条病、生菜霜霉病、菌核病、芹菜黑斑病等。注意控制蚜虫。

5、采收

大白菜、萝卜、胡萝卜、大白菜、生菜、菠菜、油菜、菜花、藜蒿、大蒜、芹菜、菊花、莲藕、番茄、茄子、大棚辣椒等。

至于2月份适合种植的蔬菜品种，2月份适合种植什么蔬菜，这里给大家介绍一下。二月春节刚过，正是农民种菜的好时节。希望我们的分享对你有帮助。