蔬菜受冻后该如何补救 蔬菜受冻后的急救措施
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在寒冷的冬季和初春，蔬菜容易受到寒流造成的冻害，尤其是12月至次年3月初。蔬菜日照时间短，寒流频繁，降温幅度大，容易发生冻害。那么，冷冻蔬菜怎么补救呢？让我们来看看。
蔬菜受冻后的急救措施
1、避免光照
冷冻蔬菜不能立即暴露。用草帘覆盖薄膜或用报纸等不透明的东西覆盖冻住的蔬菜，让冻住的蔬菜慢慢解冻，重新生长。
2、缓慢升温
不采取快速升温措施解冻棚内冷冻蔬菜。除遮光外，还可以采取适当的通风等措施，使温室温度缓慢上升。
3、补充水分
蔬菜冷冻后，适当浇水。冷冻后的第二天早上，立即用喷雾器向蔬菜植株和地面喷洒800倍的新高脂膜，防止地面温度下降和冷冻蔬菜脱水干枯。
4、喷药防病
蔬菜冷冻后长势较弱，容易发生灰霉病等病害。蔬菜恢复生长后，可将冻坏的部分切掉，视情况喷洒新高脂膜500倍液和50%乳剂WP 2000倍液，或用10%乳剂烟剂熏。
5、加强管理
冷冻蔬菜恢复生长后，应防止再次受冻，并及时松土，适当施肥，促进植物生长。
综上所述，如果冬季忽视温室种植，温室蔬菜就会被冻坏。冻害后，由于植株较弱，需要加强各方面的管理，注意防病，让植株迅速由弱转强，尽快恢复生长。
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