水稻浸种要“活水、通气”
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近日,不少读者来电反映,部分水稻种子4月中下旬播种后发芽率低,出苗率低。
江苏省农科院水稻研究专家陈留根在接受采访时表示,出现上述情况是因为今年水稻种子质量不好。去年,我省水稻生育后期遭遇持续阴雨天气,气温低,光照不足。杂交稻和粳稻一般产量低,种子成熟度差,发芽率低,发芽势弱。另一方面,4月中下旬浸种期间的低温影响了水稻种子的萌发。当温度低于12时,水稻种子不能正常发芽。浸泡时间长了,细菌会入侵,种子会发臭腐烂。浸泡时间过长,会使水稻种子胚乳中的营养物质外渗,使种子发粘(俗称“麦芽糖”),导致严重死亡,芽变弱。在今年水稻种子质量不好的情况下,如果日平均气温低于15,一般不要急于浸种。
陈留根说,到5月中旬,我省大面积水稻将进入播种期。此时气温高,受低温影响的可能性较小。但由于今年水稻种子质量较差,要做好种子的晾晒和浸种工作,提高播种质量,为种子吸水发芽创造适宜的条件。
浸泡前,将种子铺在筛子或席子上晾干2-3小时,并去除皱缩的籽粒,或用清水精选种子,去除皱缩的籽粒和部分芽粒。
根据今年水稻种子质量,必须用化学药剂浸种(包衣种子除外),并根据当地水稻病害发生情况,有选择地用先青、斯波克、HCL、多菌灵等化学药剂浸种,预防恶苗病、线虫病、稻瘟病、白叶枯病、条纹叶枯病。按要求用水稀释药物,浸种10 ~ 12小时(浸种时间视所用浸种剂而定)。种子浸泡后,去除漂浮的皱缩粒、病粒和芽粒,用清水冲洗干净。
用化学药剂浸种后,用流动的水浸泡种子,使浸种过程中产生的有毒有害物质及时随水而去。把种子泡在水质好的流动的河里,不要泡在水质差的沟渠里,也不要用透气性差的新蛇皮袋包装水稻种子。如果种子泡在锅里或桶里,一定要勤换水,勤翻身。
种子不要一直泡在水里,要白天泡,晚上露。“浸种”是指种子能吸收足够的水分。没有足够的水,种子就不能发芽。“露”是让种子呼吸。尤其是生命力弱的种子,更不能缺氧,否则容易导致种子发酵、霉变、异味、腐烂,发芽率大大降低。一般在早上8点用流水浸泡种子,中午把种子提起来翻一次,让每颗种子都暴露在空气中,然后用清水浸泡。到了下午6点,种子被从池塘里带回家,平放。
浸泡时间取决于温度。温度越高,浸泡时间越短。当种子吸收了足够的水分(种子外观透明光亮)后,会在“白露”初落谷,不建议加速发芽。如果催芽,要在常温下摊开,不要闷。水稻种子“晒伤”后,呼吸强度大,产热高。稻种堆得太厚,堆里的热量不能及时散失,温度过高容易烧芽。如果通风不好,种子在缺氧的情况下会产生酒精,对自己是有害的。
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