用香蕉怎么做既简单又美味的小吃视频
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各位好，来分享一下如何用香蕉做简单又好吃的零食的视频吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
材料:香蕉2根，鸡蛋2个，食用油适量，玉米淀粉半碗，燕麦片半碗。
步骤:
1.将香蕉去皮，切成小块。一般来说，一根香蕉可以切成3到4块；
2.将鸡蛋剥壳，放入小碗中打碎并搅拌。也可以用打蛋器搅拌。向玉米淀粉中加入一些水，使其成为液体；
3.将之前切好的小香蕉在淀粉液里滚一圈，然后蘸蛋清液，最后在香蕉表面覆盖燕麦；
4.把香蕉放在盘子里晾一会儿，这样燕麦在煎的时候就不容易从香蕉表面掉下来；
5.在准备好的锅中倒入适量的油，用中火预热一会儿，然后依次放入香蕉段。炒的时候注意火候。两面都是金黄色后，就可以拿起来了。一定要观察香蕉的颜色变化。如果时间过长，会出现焦糖的颜色，影响香蕉的口感。
6.最后把摘下来的香蕉段放在吸油纸上10分钟，可以吸出香蕉表面残留的油。
以上视频讲解了如何用香蕉制作简单又美味的零食。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。
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