果树剥皮是果园冬季管理的一项重要措施，不仅有助于增强树势，防止树体早衰，而且可以消灭树皮裂缝中的越冬病菌和害虫，减少越冬基数，控制或减轻来年一些病虫害的发生和危害，从而达到“用农药不如用农药”的防治效果。那么冬天怎么给果树削皮呢？下面详细介绍一下冬季果树剥皮的注意事项。

冬季果树刮皮注意事项

1、改早为晚

大多数人认为从落叶到开花越早刮越好是错误的，因为从落叶到开花需要几个月的时间。一方面是因为年轻的组织受到风吹日晒，水分流失；另一方面，刮掉老皮后，相当于脱了一层衣服，抗寒能力明显降低。所以最好在发芽前，也就是虫蛰前剃掉。

2、改深为浅

相当一部分果农剃毛过深过重，严重破坏了新鲜无病的保护组织，影响了树木的正常生长。所以，剃掉病身，在合适的深度上把翘起的皮摸掉是可取的，即大树白小树绿，病身不剃。

3、改粗为细

不要只刮树干和主枝上的患病部位，还要仔细观察一年以上的嫩枝。不要放过一个小小的病变肿瘤，因为一个绿豆大小的病变肿瘤可以产生上亿个菌落。整棵树刮完后，要上下仔细检查，达到彻底刮干净的目的。

4、改带为埋

刮皮时注意在树下铺塑料布或肥料袋。并集中精力收集皮肤变形的病人。注意不要扔在果园边上，也不要焚烧，因为扔在果园边上的病菌可以随水继续流动传播，焚烧浪费养分，在果园里挖。上述深坑是用树盘落叶掩埋的，腐烂后是更好的养分。

5、改旧为新

福尔摩沙刮完后不要抹或喷。福尔摩沙以前效果好，残留高，致病性强。可涂5倍无公害生物农药溶液或无公害化学合成胶、生物膜等。特别是树胶和生物膜涂在树上成膜时，病菌不易侵入和感染，树内的水分也不易流失。