大葱洋葱韭菜种子巧识别
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大葱、洋葱、韭菜的种子乍一看都是皮黑，形状相似，不好分辨。但仔细观察，两者还是有区别的。
大葱的种子呈盾形，有棱角，略扁，表皮皱纹很少，脐浅。种子呈盾形，皮肤上的不规则皱纹略多，肚脐上有很深的凹陷。韭菜的种子呈盾形，表皮有许多细皱纹，肚脐无明显凹陷。一般大葱种子的千粒重为2.9克，大葱种子为4.6克，韭菜种子为4.15克，大葱种子较轻，较重。
这三种蔬菜的种皮透水性差，吸水慢。在播种,种植前种子应该浸泡，这三种蔬菜种子的寿命很短，所以种植时不要使用旧种子。
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