滑肉汤加淀粉的正确方法视频
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各位好，来分享一下滑肉汤加淀粉正确方法的视频吧。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:猪肉300g、红薯淀粉150g、鸡蛋1个、葱花适量、姜末适量、大蒜适量、料酒1勺、酱油1勺、四川豆瓣酱1勺、盐适量、苦瓜适量。
2.先将猪肉切成细长条，再加入姜、葱、蒜末、料酒、酱油、豆瓣酱、盐拌匀。
3.将另一个鸡蛋打入肉中，根据肉的多少调整鸡蛋的数量。你可以用更多的鸡蛋来获得额外的肉。
4.将红薯淀粉加入搅拌好的肉中，朝一个方向搅拌均匀。注意:红薯粉要一点一点加，不然红薯粉不容易散，不容易结块。
5.大火煮至水沸腾，将混合肉做成丸子，放入锅中。盖上锅盖煮至肉浮起，再放入洗净的蔬菜苦瓜中。煮好后撒上葱花。
上面的视频解释了滑肉汤加淀粉的正确方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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