本文的内容

1.粉丝怎么做才好吃，简单。2.粉丝怎么做才好吃，简单。3.粉丝怎么做才好吃，简单。小贴士

煮宽粉条怎么做好吃又简单

　　煮宽粉条怎么做【推荐】

　　食材

佐料

五花肉和大白菜各适量

　　方法/步骤

五花肉洗净，带皮切块，粉丝用温水浸泡备用。

将肉放入沸水中焯一下，去除血水和泡沫，然后沥干水分。

取大白菜的外壁，从中间切开，将白壁和绿叶分开。白色的斜刃是菱形块，菜叶从中间撕成两半。

锅里烧热油，放入干辣椒和姜片，小火煸炒五花肉至表皮逐渐变硬，放入葱段。

放入酱油中翻炒，上色。加入茴香、八角和桂皮。

将肉放入沸水中，用中火煨40分钟。

收汤后加盐，然后把白菜铺满锅，菜在下面，叶子在上面。

撒上切碎的蒜瓣，将粉丝铺在白菜上，倒入料酒和酱油，小火炖20分钟。上菜时，把锅里的肉菜翻匀。

这里的特色是包菜和铺在上面的粉条。直接接触的白菜汤是炖的，白菜叶和面粉相当于蒸肉。蒸出来的白菜叶翠绿鲜亮，在炖的过程中味道没有消散，非常好吃。蒸出来的粉条吸收了汤面的油，又软又结实，比直接用水炖的好多了。

　　煮宽粉条怎么做【精选】

　　材料

配料：葱、蒜、红辣椒、白菜、粉丝、豆皮水丝。

调料：老抽、盐、生抽。

　　做法

1.锅中倒入油，将葱、蒜、红椒放入锅中，将洗净切好的白菜快速翻炒，加入酱油给白菜上色；

2.将白菜快速翻炒，然后倒入豆皮丝。翻炒后加入两碗水，放入宽粉丝；

3.所有食材大火烧开后，加盐调味，继续煮至粉丝熟，加少许酱油调味后出锅。

00-1010煮粉丝

佐料

一小块瘦肉和一片火腿肠

一块粉丝和一粒大蒜。

葱花适量

煮粉丝的练习步骤

1.将瘦火腿切片，大蒜切碎。

2.在锅里加入油，爆香大蒜。

3.倒入切好的瘦肉翻炒至变色。

4.加入火腿翻炒(加少许盐)

5.粉丝加开水，粉丝熟了加盐，加少许酱油上色。

6.加入香菜和葱花出锅！

00-1010【肉末粉丝】

材料：粉丝1把，猪肉150g，老干妈1汤匙，油盐适量，葱1段，姜1片，蒜2瓣，酱油1汤匙，料酒1\2汤匙，

练习：

1.准备一个大一点的盆，然后把粉条铺在里面，倒点开水进去，水没过粉条。将粉丝烧至变软，然后加入一些冷水。粉丝用温水浸泡1-2小时。浸泡粉丝直到没有硬度。粉丝要充分浸泡，吸收足够的水分。如果粉丝没有充分浸泡，在烧制过程中很容易粘成一团。

2.将泡好的粉丝沥干，切成合适的长度。

3.将猪肉切成粉，葱花，姜片，蒜片，准备老干妈。用老干妈做调料也不错。色泽红亮，吃起来不辣，还有豆豉的香味。

4.锅放油烧热，放入葱花、姜末、蒜片，炒香，再放入肉末，小火翻炒。将肉末翻炒至变白。

5.加入老干妈，翻炒均匀，再加入料酒和酱油，翻炒肉末，上色。料酒可以去腥。

6.放入粉丝，加盐，加少许水，烧开，大火粉丝调味。泡好后粉条也硬了。用水烧制后，粉丝会变得柔软可口。

7.待粉丝变软，剩少许汤汁时，加入葱花，翻炒均匀，突

小贴士：这道菜里泡粉条很重要。准备一个大一点的盆，然后在里面铺粉条，再往里面倒点开水。如果水没过粉丝，将粉丝烫至变软，然后加入一些冷水，放入温水中浸泡1-2小时，浸泡粉丝至没有硬度。粉丝要充分浸泡，吸收足够的水分。

水煮粉丝怎么做好吃又简单

提问

百度知道
十分钟内有问必答
立即下载
怎样做粉条好吃又简单
我有更好答案
最佳答案
主料
粉条
200g
辅料
红油
2大勺
浓汤宝
1盒
陈醋
2大勺
白糖
1小勺
花生
适量
黄豆
适量
青菜
适量
香菜
适量
小红椒
少许
花椒油
少许
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
1.将粉条剪成小段，最好用圆土豆粉条，家里没有了，只能用这种小宽粉煮。也可。
2.用温水泡软。
3.花生放在冷油中，小火炒熟。
4.炒好后将花生捞出晾凉。
5.姜蒜切沫。
6.花豆炸熟晾凉。
7.将红油，花椒油，姜蒜末，陈醋，糖放在碗里调成汁。
8.将锅中加水，放浓汤宝煮开。
9.下入粉条煮熟。
10.香菜红椒切碎。
11.煮好的粉条放在碗中。
12.将清菜煮熟放在粉条上。
13.加入调料汁。
14.淋上浓汤。
15.加上黄豆，花生，香菜，红椒即可。

以上就是关于水煮粉条怎么做好吃 ,煮宽粉条怎么做好吃又简单的全部内容，以及水煮粉条怎么做好吃 的相关内容,希望能够帮到您。