海带长白霉能吃吗？煮海带长长毛了能吃吗？
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00-1010海带长白霉，不能吃，因为白霉的海带上已经滋生了菌类，对人体有害，所以不能吃。
其实海带是很少发霉的，除非长时间放在阴暗潮湿的地方，否则都有可能发霉，所以存放海带的时候要注意放在干燥通风的地方。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，也有一定的药用价值，而且含有丰富的碘等矿物质元素，吃了对身体有帮助。
00-1010洗掉就好了，可能是盐！一般海带很少发霉。是海里的东西！而且加工厂在加工的时候加了很多盐！
海带是碘含量最高的食物，还含有一种宝贵的营养药物————甘露醇。海带的碘和甘露醇大多附着在其表面，尤其是甘露醇，是附着在海带表面的白色粉末。所以附着的白粉量是决定海带质量的首要条件。这是鉴定方法之一。
其次，海带的叶子够厚，够长，够宽。
第三，海带的颜色呈紫色，略带黄色，几乎透明。
第四，海带经加工捆绑后，无杂质、洁净、无霉变，合格。
煮过的海带长毛了还能吃吗
人们在购买海带时，往往会发现上面有一层白色的奶油。很多人不了解，认为是发霉的物质，吃了会对健康造成危害。海带上有一层白霜，尤其是干海带上。
很多人认为这是海盐风干后稀释的，也有人认为是存放不当发霉造成的。其实这些说法都是不正确的。
事实上，经过科学研究，已经确定海带上的白霜不是发霉，也不是有毒，而是海带自身合成的一种晶体，在气温较低或风干的情况下会显现出来。
因此，人们在选择海带时，海带表面的晶体可以作为判断海带质量的标准。
海带发霉能吃吗海带洗了晒干了又返潮发霉了能吃吗
新鲜海带表面有一层细毛，可以食用。如果是白色毛毛，海带已经坏了，所以不能吃。但是干海带要区分是否发霉。其实发霉的海带和白霜还是有很大区别的。而且发霉的海带会有一股霉味，很容易分辨。不要吃发霉的海带或者长毛的海带，因为发霉的海带已经滋生了真菌，对人体有害。就算洗掉了也不能吃。本文主要介绍了关于海带长白霉能吃吗？煮海带长长毛了能吃吗？的相关养殖或种植技术，综合百科栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注综合百科发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解综合百科技术怎么管理的要点，是您综合百科致富的点金石。
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