冻饺子炒几分钟(冻饺子炒几分钟)？
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1.冷冻饺子20分钟就能做好。
2.冻饺子20分钟左右就能熟，但也要看火的大小和饺子的数量。如果煎不到10个饺子，用中火盖上锅盖炖，也可以大大缩短煎饺子的时间，一般需要10 ~ 15分钟。
3.炒饺子的时候建议直接把冻好的饺子炒熟，否则饺子变软后容易出来，这样饺子的口感就不会很脆而是很软。在锅里炒饺子的时候，要先把油烧了，再放入饺子里炒，这样饺子就不容易破皮露馅了。
4.一般把饺子煎到两面金黄就可以了，但是最后快出锅的时候，要加适量的水炖，这样饺子里面的馅才能熟。一般肉馅的饺子比较适合炒饺子，因为菜馅的饺子容易出水，所以在炒的过程中要注意不要炒饺子。
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