速冻饺子如何用电饼铛做煎饺？
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1.准备一个锅，最好是不粘锅，这样煎饺子更容易受热均匀。锅里加一点油，然后把饺子放在冰箱上。就火，选大火。当锅开始变热时，加入水。标准是水位达到饺子的1/3以上。
2.盖上锅盖，转中火。当你听到锅里发出咝咝的声音，说明锅里的水快干了。开锅转大火。这时候用筷子把每个饺子分开，不要让它粘在一起。继续炒一会，等锅里的水蒸发的差不多了，饺子开始变干，就可以出锅了。
3.整个过程一般需要15分钟左右，也很快。如果饺子炒太久，饺子里的汁液会流出来，味道会大打折扣。
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