在家晒笋干的简单方法
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1、原料：竹笋、水、盐。
2、竹笋去壳洗净。
3、切成两半，冷水下锅。放盐。盖上锅盖，煮20分钟。
4.取出煮熟的竹笋，冷却后切片。
5、穿上罩帘，这个罩帘吸水，呼吸空气。
6、摊开晾干，太阳大的话一天就干了。
7.注意煮笋的锅不要带一点油星。
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