鱼干怎么晒？
简介：关于鱼干怎么晒？的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1.水果和鱼比较厚，可以在厚的地方切几刀，让阳光和风进来，加快风干。
2.将准备好的鱼排整齐，然后将食用盐均匀撒在鱼身上。不要错过每一条鱼。将腌好的鱼放入腌制池中，一层一层堆叠，直到高出池口10厘米。大约四个小时后，也就是当鱼收紧到与池塘的口平齐时，将石头压在上面，让鱼充分吸收盐分。
3.将鱼从盐水中取出时，再次清洗鱼。洗的时候用盐池的盐水。把鱼身上的水晾干后，直接放在晾鱼帘上，一两个小时翻一次。中午阳光太强的时候，用帘子把鱼遮住。下午太阳弱的时候，拉开窗帘继续晾晒。一般三天就能完全干透。
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