用平底锅煎鱿鱼需要多长时间？
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1.将鱿鱼两面放入锅中煎约3-4分钟。如果太长，很容易把调好的酱料刷在鱿鱼表面，翻过来继续刷酱料；起锅，撒上少许白芝麻。
2.取出鱿鱼的内脏。特别需要注意的是，鱿鱼体内有一种非常透明、坚硬、长的东西，就是它的脊椎。
3.煎鱿鱼的时间不能太长，否则会烧焦。在煎炸过程中要时刻注意它的状态。最好用平底锅，因为鱿鱼熟的快，肉变白了就可以翻面，三分钟左右就差不多好了。
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