中秋节生西红柿能吃吗？
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1.中秋节生西红柿可以吃。
2、但是不适合空腹吃西红柿。不适合吃未成熟的西红柿。它们含有生物碱苷(茄碱)，是针状晶体，对碱性非常稳定，但可被酸水解。不适合长时间加热烹饪后食用，长时间加热烹饪会失去原有的营养。4.不宜与黄瓜同时食用，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中富含的维生素C。
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