冷面的配方和制作方法
简介：关于冷面的配方和制作方法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道凉面的配方和制作方法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
主要材料:
凉面
成分:
盐、酱油、醋、香油、元稹糖、黄瓜、大白菜、芝麻、西瓜和香菜。
练习:
1.将凉面撕开，用清水浸泡；
2.黄瓜切丝，香菜切丝待用；
3.将适量的糖放入碗中，加入醋、酱油、香油、盐、芝麻和冷水；
4.水烧开后，加入泡好的冷面。烧开后关火盖，小火炖五到七分钟。
5.将煮好的冷面用冷水冷却，控水；
6.将凉面放入调好的汤中；
7.加入热白菜、黄瓜、香菜；
8.加入一片西瓜，拌匀即可食用。
凉面的配方和制作方法上面已经解释过了。
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