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大厂员工辞职三亚淘金

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作者:霍霍

来源:商业人物(ID:biz-leaders

心向三亚后海村

2021年,老蒋离开网易,加盟字节跳动。今年,许多人涌入字节跳动,丰厚的报酬是吸引他们加入的重要原因,而漫长的加班是他们的苦恼。老江没怎么提到字节跳动的工作。“无聊”是用得最多的词,他为自己最终的离开而自责。

他离开北京前卖掉了北京的房子。虽然他说卖房子和创业没关系,只是北京压力大,没有他想要的生活。

在北京待了12年的阿姨,这些年看着很多朋友离开,但她觉得“北京毕竟是北京,千言万语也不算什么。是北京。”这几乎是所有北漂的固执,还是坚持吧。在离开北京之前,戴逸在Dream Plus Space工作,这是一家专门从事办公室租赁的公司。在这家公司,戴阿姨主要负责运营,之前的工作给她带来了很多成就感,她也成为了部门领导。后来频繁开会,被工作吞噬。用我姑姑的话说,白天不知道外面黑。

他们所在的公司都属于互联网行业,曾是被很多人讨论、羡慕的行业。老姜和呆姨身居其中,个中滋味只有他们体会的更深刻。

2020年,北京发生三次疫情,累计关闭时间超过半年。戴阿姨的朋友圈只曝光了大理和巴厘岛。2021年,戴逸去了三亚、喀什、兰州、甘孜藏族自治州、长沙等10个地方。在大理,戴阿姨动了离开北京的念头,想开一家酒吧。她随后去了三亚,选择了理想的地方。

戴阿姨和姜想把自己扔出去,感受一下自己想要的。姜把这一举动称为“下海”。

戴阿姨和姜发现三亚后海村这个地方,是非常偶然的。2021年,海滩、冲浪、酒吧、音乐圈名人的驻足,让这个小渔村成为了理想之地。老蒋喜欢摇滚乐,并组建了一个乐队。他是通过一个做音乐的朋友了解到这个地方的,在后海村打卡的时候被深深吸引。戴阿姨也是偶然来到后海村的,感觉就像回家一样。疫情剥离了北京大部分的线下娱乐活动。恰好后海村有海有夜生活,成了年轻人的圣地。老蒋说那个不做音乐的朋友可能会去厦门或者别的地方。我姑姑可能会去某个地方寻求精神和肉体的自由。他们只是需要一个离开北京的立足点。

后海村酒吧氛围浓厚,姜和戴逸都喜欢喝酒,所以最后都选择开酒吧。2021年底,戴逸来到后海村。一个朋友问她是否有兴趣开一家酒吧。她没有过多考虑地理位置,选择在一栋小楼的二楼开酒吧。一楼是一家烧烤店,门前的街边有一个鱿鱼摊。后来,小贩的叫卖声盖过了酒吧里的音乐。

开门难营业

戴逸二楼的小酒吧名叫“二楼”,面积不大,装修了三个多月,只因当地工人懈怠低效。戴阿姨最后自己刷了两遍墙。老蒋晚来了几个月,开了一家名为“长日精酿”的酒吧。差不多90平米的面积也装修了三个多月。

这次经历给老蒋留下了深刻的印象。除了花费更多的钱,还有事故。在装修院子里的红砖柱子时,工人铺好的柱子有一半突然被城管队员之类的人砸了,连招呼都没打。老蒋非常生气。他了解到,过去一个开店的朋友经历过这样的事情。他没有选择用钱来解决,而是换成了木栅栏。

这可能是后海村这个世外桃源第一次露出B面,也是他们创业的遇到的一个小坎,但这没有影响他们继续追求向往的生活。

上世纪90年代,潘石屹这样的商人来到海南创业,积累了人生的第一桶金。30年后,海南还会给年轻人机会吗?

22年7月,老姜“长日精酿”装修完成。开店的新鲜感刚持续了一个月,老姜的生意就被8月份的疫情断掉了。8月海南的疫情影响很大,持续了3个多月。老蒋和她的女朋友被封锁在岛上。后来,老蒋描述说,“那三个月简直是浑浑噩噩,心烦意乱。”10月下旬才开业,但游客寥寥无几,生意依然惨淡。戴阿姨的酒馆关了四个月,12月初才开张。在它关闭的日子里,它完全是零售收入。

戴阿姨的酒馆在疫情期间停业了四个月。图片由受访者提供。

好在他们和房东签订的合同里有疫情相关的不可抗力条款,禁售期内可以减免部分费用。老姜精酿馆有很多设备需要正常运转,水电费是不可避免的开支。老蒋说:“我想我在北京挣得不多,封锁期间情况很糟糕。”疫情可以剥去任何地方的娱乐活动,后海村也不例外。

酒吧生活是他们向往的生活么?

戴阿姨的店比姜早开了几个月,她完全可以体会到初期经营中遇到的问题。然而最近,老蒋开始调整他的业务方向,准备照顾livehouse表演,装备厨房和开发菜肴。这和他当初想开美国酒吧的风格有些相悖。

阿姨的生活和工作混在一起,业余时间也在研究店里的业务。一个朋友吵架劝她把工作和生活分开。四个月没工作的戴阿姨,对自己在锁定期的焦虑没有太多透露,但她恢复后工作的热情似乎在缓解一些紧张。

防疫政策放开前,老姜和戴阿姨的生意看起来稍微好一点。政策放开后,他们的酒吧迎来了小春。

天,每天能达到五六十人,尤其是在元旦期间。老姜和呆姨感到欣慰,对未来又充满了信心。

在呆姨的话语中,经常把开酒馆与在北京的工作比照,延续了提前梳理工作的习惯,从各类酒到店面装饰,吸取各家店的优点,然后提升自家的酒吧。她的工作和生活混合在一起,随着游客恢复,日常节奏加快。再加上酒吧经营琐碎,需要经营者花费大量的时间和精力维持。熬夜也会是一个考验。老姜和呆姨寻求的自由,似乎正在被另一种东西囚禁。


政策开放后,老姜的精酿酒吧迎来了客流。图为受访者提供。

当提到“试错成本”时,老姜有些激动,误以为在评价他这次南下海南的尝试。他说留了部分钱给后面的生活,不能简单把这个举动的结果说成错。其实聊到的是经营方面的折损。把户口迁到后海村的呆姨也不打算长住,她希望通过小酒吧获得更多技能,为将来出国定居谋得生存之道。

老姜有过后悔的情绪,尤其是疫情封控期间。彼时北京也在封控之中,任何艺术和理想生活都慰藉不了失业者、被裁员者的痛苦。有些人甚至因为丢掉工作,只能离理想越来越远,而常态加班和内耗是大多数职场人的命运。这多少能化解老姜的一些情绪。

未来会好么?

老姜坚信未来会更好,“我觉得海南一定会越来越好,这一点我目前是毋庸置疑的。”他认为疫情基本结束了,2025年海南就要封关,届时会有大批的外资涌入,和国家政策扶持,把海南变成国际旅游港口。然而眼下,海南整体的基础设施相对落后,就连海滩上的垃圾桶都不够用。呆姨说后海村因为都是自建房,没有楼牌号,麦当劳和肯德基都送不到。即使他们十几个人给这两家店打电话,也没有得到回应。这让呆姨不是很适应,偶尔她会想起北京的外卖,豆浆和油条。

呆姨有一个担心,国际航班恢复,游客会流向东南亚国家,大家能去泰国不来三亚。这意味着后面的生意会不好做。最近社交平台出现了三亚平替的话题,年轻人也寻找更便宜的旅行地,这对老姜和呆姨来说,也不是好消息。

疫情的冲击,让人们无处可逃。放开之后,人们需要从一个封闭的常态进入到一个流动的状态,那个时候老姜和呆姨会怎么样呢?他们能找到真正的自由和向往的生活么?

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