菱角好吃吗？它尝起来像什么(类似于栗子)
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菱角属于菱角属，又名荸荠、荸荠等。吃起来甜甜的，无毒。荸荠是一年生植物的果实，香脆可口，煮熟后剥壳即可食用。荸荠也可煮粥食用，富含不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素和蛋白质。
菱角味道
菱角很好吃，菱角和栗子的味道有些相似。两者生吃都很脆，有淡淡的甜味。菱角吃起来脆嫩，吃起来软糯，闻起来有一种独特的香味。菱角食用
荸荠和栗子一起食用，可以起到调理脾胃、补中益气、缓解疲劳等多种作用。荸荠营养价值丰富，含有充足的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和维生素。菱角还能起到醒酒解酒的作用。荸荠也用于民间治疗癌症。现代研究资料表明，菱角中所含的酒精浸泡液确实具有抗癌作用。古代人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，不使人发胖。
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